Возрастная направленность: старший дошкольный возраст, младший школьный возраст.
Цель: в игровой форме закрепить знания детей о народах, проживающих на территории Российской Федерации, их национальных блюдах.
Задачи:
обогащать словарный запас;
формировать и расширять представления детей о трудолюбии;
развивать интерес к традиционным блюдам народов России;
воспитывать чувство любви к родной стране и уважение к народам, проживающим на территории России.
Альбом можно использовать как методическую разработку на занятиях, посвященных таким праздникам, как: «День народного единства», «День России», «День города». Альбом подойдет как наглядный материал в уголке народного творчества и для индивидуальных занятий с детьми.
Яркие и красочные страницы альбома помогут педагогам и специалистам детских садов сделать процесс обучения и воспитания детей более интересным и запоминающимся.
Всего в альбоме описываются блюда 22 народностей России.