Конспект занятия по экологии.
Тема: «Дети леса» (грибы и ягоды)
Цель: Познакомить детей с разнообразием грибов и ягод, растущих в наших лесах. Сформировать представление об основных мерах предосторожности, которые необходимо соблюдать при их сборе.
Материалы: картинки с изображением ягод и грибов (съедобные и несъедобные), муляжи грибов.
Ход занятия
Воспитатель:1. Все мы любим грибы солёные, жареные, маринованные. А грибной суп? А пироги с грибами?
Но не все мы знаем, как надо вести себя в лесу при сборе грибов, чтобы эти вкусные «дети» леса радовали не вас одних, но и других людей, и не только сейчас, но и через несколько лет. Ведь жизнь самого гриба короткая: два- три дня и всё. А грибница живёт долго, иногда больше десяти лет.
Вот почему мы должны запомнить правило первое: грибы нельзя выдёргивать из земли – это наносит вред грибнице. Их надо очень осторожно срезать ножом. Есть у грибов и ещё один «враг» - машины, автобусы и другие виды транспорта, которые выбрасывают в атмосферу выхлопные газы и могут «заразить» ими грибы. Отсюда следует правило второе: нельзя собирать грибы неподалёку от шоссе.
2. Работа по картинкам (муляжам)
- Посмотрите внимательно на эти картинки.
- Какие грибы можно собирать и использовать в пищу? Правильно.
Подберёзовики (они растут под берёзами), подосиновики (они растут под осинами), рыжики (лучшие грибы для засолки), белые (их собирают не только люди, но и белки на зиму)…
- Как называются эти грибы? ( несъедобные)
- Эти грибы несъедобные, они очень ядовиты. Люди часто сбивают их ногами, растаптывают, но делать этого нельзя: они служат кормом, а иногда и лекарством для многих лесных обитателей. Вот и третье правило: ни в коем случае не рвать, не сбивать и не вытаптывать несъедобные грибы – они пригодятся животным и птицам.
- Но лес богат не только грибами, но и ягодами.
(рассказать, показать картинки, о лесных ягодах: малине, землянике, чернике, бруснике - где растут, чем полезны)
- Видите, сколько радости и пользы от этих душистых и сладких «детей леса». В наших с вами силах умножить их урожай, сберечь для других людей.
Запомните: собирая лесные ягоды, будьте осторожны, не рвите сами кустики, не ломайте ветки, не топчите траву!
3.Дидактическая игра «Что в корзину мы берём».
Цель: научить отличать дикорастущие ягоды от садовых, съедобные грибы от несъедобных.
4. Лепка грибов и ягод.
Цель: закреплять знания особенностей внешнего облика даров леса.
5. Выставка работ.