Сценарий познавательного мероприятия «Ищите доктора в природе»

Из поколения в поколение передавали сведения о целебных свойствах растений. Составляли толстые книги: «Травники», «Цветники», «Зельники». По названиям этих книг можно догадаться об их содержании. - А вы догадались, о чем написано в «Травнике»? «Цветнике»?

ВРоссиилекарственныерастениясталиширокоприменятьсяв17веке,когда царь Алексей Михайлович приказал снабжать ими не только двор, но и армию. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных странна вес золота, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию. Наибольшее развитие лечение травами получило при Петре I, когда стали создаваться «аптекарские огороды». Первые такие огороды были созданы в г. Астрахани и Лубнах. В 1654 году в Москве создана первая медицинская школа, где готовили лекарей. Лекарственные растения производили в аптеках - садах.

Ведущий:

Лес – как сказочное царство, Тамкругомрастутлекарства,

Вкаждойтравке,вкаждойветке– И микстура, и таблетки.

Ну, а чем и как лечить, Мывасможемнаучить. Все целебные растения

Знаеммыбез исключения.

Нужно только не лениться, Нужно только научиться Находить в лесу растения, Чтопригодныдлялечения!

Ведущий:ВгодыВеликойОтечественнойвойнысборлекарственныхрастенийбылделомоборонногозначения.К1945годусобиралосьсвыше

100видовсырья.Вкачествеактивныхантисептиковиспользовалисьфитонцидылукаичеснока,препаратыизкалендулы,зверобойноемасло, бальзамизпихты.Недостатокперевязочныхматериаловпомогалрешитьторфяноймохсфагнум,которыйобладаетгигроскопичностьюибактерицидными свойствами. Использовался обезжиренный тополиный пух. Ведущий:В1941году вгоспиталяхвпервыесталиприменятьнастойку из лимонникакитайского,котораянетолькопомогалабыстровосстановитьсилы раненых, но и способствовала повышению остроты зрения у летчиков, вылетающих в ночные полеты.

Фитотерапия не дает мгновенных результатов, ее применение требует терпения и аккуратности. Знать лечебные растения и оптимальные способы их использования важно и полезно каждому.

Ведущий.Итак, а вы знаете какие части растения используют с лечебной целью и когда эти части собирают?

(Корниикорневища:выкапываютосенью,послесозреваниясемян.

Листья,стебли,цветки:заготавливаютвмоментцветения. Кора: снимают ранней весной до сокодвижения.

Почки:собираютвовремянабухания.

Плодыисемена:собираютпомересозревания.

Собирают растения в сухую и ясную погоду, сушат в тени и хранят в хорошо закупоренных банках, в мешочках или в кульках из плотной бумаги.) Ведущий:СейчасяВамрасскажуонекоторыхнаиболеепопулярных растениях природой аптеки.

-Какоерастение,поВашемумнению,самоезнаменитое?(подорожник, крапива, ромашка)

Ведущий:Отгадайтезагадку–«Какуютравуислепойзнает?»

(ответ:Это крапива!!!) Жегалка, стракива, стрекучка, ожига, жгучка, огонь крапива – это все имена, которыми, согласно Толковому словарю В.Л.Даля, награждали крапиву на Руси. В старину крапива занимала не последнееместо вжизни людей, это подтверждаетобилиепословиц,поговорок, загадок и обрядов, связанных с этим растением: «С иным водится, что в крапиву садиться». «Не садись под чужой забор, а хоть в крапиву, да в свой». «Хоть и не огонь, а жжется».

«Сама холодная, а людей жжет». «Стоит зелена, дотронешься – ошпаришься, а свинья съест – не подавиться». «Не всякая мачеха –крапива, не всякая падчерица –маков цвет»

У русского народа крапива пользовалась известностью как магическое растение. Знахарки с еѐ помощью и привораживали и лечили. Например, старинный магический метод лечения лихорадки состоял в том, чтобы, крепко ухватив крапиву, вырвать ее с корнем, назвав при этом имя больногои имена его родителей. Приписывали этому растению и свойства охранять грядки от неурожая. Один из магических обрядов состоял в следующем. Посадивнагрядкекапусту,хозяйкаразмахиваланаднейкрапивнымстеблем, приговаривая: «Рассада, не будь пустой, а будь крепкой, не будь красной, а будь вкусной, не будь старой, а будь молодой, не будь малой, а будь большой…».Стой же цельюнагряды капусты сажали выкопаннуюс корнем крапиву, приговаривая: «Крапива червям, а капуста – нам».

Ведущий:Всем известная русская народная сказка о Василисе Прекрасной и Иване-царевиче при вековых пересказах из уст в уста была подвержена незначительному сокращению – видимо, очередной рассказчик посчитал некоторыемоментывсказкеневесьмазначительными.Ноименноэти

«выпавшие» моменты детально рассказывали слушателю о целебных свойствах обыкновенной крапивы.

А дело было так… Когда Иван-царевич отправился на поиски своей возлюбленной Василисы Прекрасной, он, как помнится, долго шел через лес и вышел на поляну, где стояла избушка Бабы-яги. Вокруг избы росла невиданная до той поры человеком высокая чудо-трава. И когда Иван решил пробраться сквозь нее к домику, трава уколола его своими «злыми»иголками. Поэтому юноша посчитал растение своим врагом и срубил его под корень. Баба-яга, с незапамятных времен страдающая радикулитом,встретила Ивана весьма негостеприимно, за что ипоплатилась после:добрый молодец,вместотогочтобысадиться налопату,простовыбежална поляну,

собралврукиохапкукрапивыипо-русскиотпорол злуюстаруху. После этой

«русской припарки» Баба-яга навсегда забыла, что такое радикулит. Вот такая вот крапива.

Ведущий: В старину из крапивной пряжи вязали носки, которые носили при ревматизме и радикулите. Лубяные волокна крапивы шли на выработку пряжи, веревок, каната, шпагата, грубых тканей, рыболовных снастей, которые отличались крепостью, легкостью, долго не намокали в воде и не гнили, а также делали из них сита для процеживания меда и просеивания муки. Ткань, полученная из более мягких нитей крапивы, шла на рубахи и скатерти, полотенца, постельное белье и другие тонкотканные изделия.

Ведущий: На Руси крапива широко использовалась как пищевое растение. Издавна у крестьянпочитались крапивные щи, недаром существует народная поговорка «Жгуча крапива родится, да в щах пригодится». Из ее листьев готовят супы, салаты, пюре.

Как лекарственное растение крапива известна давно. Еще Гиппократ, упоминал об этом растении как о лекарственном. Римский поэт Овидий называл в своих трактатах крапиву основным компонентом для приготовления эликсира любви.

Современная медицина тоже отличает крапиву. «Одна крапива заменяет семерых врачей»,- говорит народная мудрость. Ее используют как кровоостанавливающее при различных кровотечениях. Настой из цветков применяют как мочегонное и как средство против хронических заболеваний кожи, употребляют как ранозаживляющее, препятствующее нагноению средство наружного на язвы, раны. При застарелом кашле рекомендуют корни крапивы, сваренные в сахарном сиропе. Настой из листьев крапивы используют для полоскания горла при ангинах, а также для укрепленияволос. Крапива –источник витамина С, которого в ней в несколько раз больше, чем в чѐрной смородине, а по присутствию каротина крапива обошла морковь и облепиху. Есть в ней и редкий витамин К, необходимый для нормального свѐртывания крови. Широко применяется в косметологии. Крапива поистине вездесуща.

Ведущий:Наверно, нет семьи, где бы не знали оромашке. Многие еѐ применяют и для здоровья, и красоты. Ромашка — средство номер один почти от всех болезней. Для желудка, горла, при простуде, для красоты. Название ромашки произошло от латинского «romana», что в переводе обозначает римская. А потом уже образовалась и уменьшительная форма.

Ромашка аптечная и ромашка пахучая содержат эфирные масла, обладающие противовоспалительным действием. Собирают корзинки ромашки во время цветения.

В разных странах мира свои мифы и легенды о ромашке. Название растения произошло от латинского «romana», что переводится как «римская». Мифология Древнего Египта символизирует ромашку с одним из проявления бога солнца Ра. Белорусы считают ромашку одним из своих национальных цветков.Людиверили,чторомашкавырастаеттам,гдеупалас небазвезда.А у наших предков древних славян ромашка причислялась к семи священным растениям. О происхождении ромашки сложены многие легенды. Мы хотим представить Вашему вниманию одну из легенд.Миф о цветке повествует о

том, что на свете жила добрая лесная фея: от ее появления распускались цветы, зеленели деревья, оживали засохшие растения. Она исцеляла и людей, и зверей, к ней шли из далеких земель за помощью, и никому она не отказывала. Как-то на лугу увидела фея молодого статного пастуха и влюбилась в него. Некоторое время она пряталась в зарослях и слушала, как ее возлюбленный играет на дудочке. Однажды фея вышла к нему и он,увидев ее, влюбился. Фея раскрыла пастуху премудрости целительства,тайны трав и цветов, и стал он лечить людей. За свою помощь пастух брал деньги, разбогател и совсем забросил стадо, луг и свою фею. А прекрасная фея по-прежнемуждала своего любимого на том лугуи плакала от горя. Там, куда упали ее слезы, выросли ромашки.

Ведущий:Шиповникещеоднолекарственноерастение окотороммыхотим вам рассказать. Легенда повествует о трагической любви кубанских казачкии казака. В молодую красавицу, кроме ее избранника, влюбился сам атаман. Не получив согласия девушки, он выкрал ее из родительского дома, ажениха отправил на военную службу. Долго томилась казачка в неволе, тосковала по любимому. Но перед свадьбой ей удалось сбежать. В близлежащем лесу вспомнился беглянке возлюбленный, не выдержала она тоски сердечной и покончила с собой. А на месте ее гибели вырос раскидистый кустарник с нежными розовыми цветами. Проходя мимо, атаман решил сломать одну из цветущих веток, но вмиг все они покрылись острыми шипами. Осенью же на кустарнике появились красные плоды, напоминающие капли крови. Ведущий:Наши древние предки считали шиповник святым, называли его БожьимРастением.Людиверили,чтоонобладаетдоброй,сильноймагией.И отом,чтоонможетпробуждатьпылкостьчувстввдушахлюдей,иотом,что лепестки цветов шиповника, разбросанные по дому, способны сохранить дома мир, любовь и спокойствие. Люди чувствовали волшебную силу шиповника, и старались сажать кусты около дома, веточками шиповника украшали двери и крыльцо дома. В народе шиповник исстари ценился как оберег: верили, что его острые колючки отгоняют злых духов и ведьм.

Ведущий: Древние славяне даже отмечали праздник шиповника – 6 июня. Водили вокруг него хороводы, пели обрядовые песни, готовили угощение. Считалось, что именно с этого дня начинается настоящее лето: зацвел шиповник — встречай лето, покраснели его плоды — провожай лето. С этим днем связаны народные приметы. Зацвел шиповник, заморозков больше не будет, можно высаживать рассаду в открытый грунт, если этот день дождливый – значит, будет большой урожай грибов. Интересно, что по цветкам шиповника можно сверять часы: они раскрываются от 4 до 4 часов 30 минут утра, закрываются в 19—20 часов. Шиповник ценится не только за удивительные легенды и красоту, а так же и за его целебные свойства. В народе его называют "лекарь леса".

Ведущий: По праву можно назвать другом путешественников и туристовподорожник. За ярко выраженные ранозаживляющие свойства его в народе прозвали «порезник» или «ранник». В листьях подорожника содержится каротин, витамины С и К, лимонная кислота. Свежие измельченные листья подорожникаприменяютсяприранениях,ушибах,ожогах,укусах насекомых

как кровоостанавливающее средство. Подорожник обладает хорошим противовоспалительным свойством. Настой из листьев подорожника используется при лечении бронхитов, коклюша, бронхиальной астмы, туберкулеза легких.А водный настой свежих листьев способствуетбыстромуочищениюи лечениюран,порезов,кожных язв,свищей,нарывовифурункулов.

Ведущий: Малина одна из самых любимых и вкусных ягод, обладает мощными полезными и лечебными (целебными) свойствами. Плоды и сок малины употребляются в качестве потогонного и жаропонижающегосредства при простудах и лихорадках. Сок малины с сахаром — хорошее освежающее средство для больных с высокой температурой. Кроме жаропонижающего свойства малина обладает кровоостанавливающим и антитоксическим действием, улучшает аппетит, благотворно влияет на цвет кожи. Малина содержит большое количество меди, поэтому малина полезна людям,работаили жизнькоторых связанас большим нервнымнапряжением. Настойки и отвары из малины широко используют при гриппе, кори, простуде. Настоем можно полоскать горло. Отвар из листьев и настой малиныприменяютсяприлечениибронхита,ларингитаикакотхаркивающеесредство.

Ведущий: В России красная смородинаупоминалась издревле в старинных песняхибылинахи,согласнолетописям,ееразводилипримонастыряхужев

XI веке. Монастырские садоводы и аптекари уже тогда ценили ягоды и листья смородины не только как вкусный продукт, но и как природное лекарство. Давно было замечено, что концентрированное желе, чай из сушеных плодов и листьев помогает при сердечных приступах, предупреждает свертываемость крови и инфарктов. Листья и ягоды чѐрной смородиныиспользовалисьдлялеченияпочечныхкамней,болезнейпечении дыхательных путей.

Ведущий:Широко распространен одуванчик лекарственный. В народной медицине его используют давно и считают «жизненным эликсиром», хорошо влияющим на пищеварение, помогающим от желтухи и даже от бессонницы. Осенью заготавливают корни одуванчика.

Вырослинакочке Жѐлтыецветочки:

«Говорят,чтонасбоится

Дажехмураяволчица.(Зверобой)

Ведущий: Зверобой – многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см с золотисто-жѐлтыми цветками и мелкими овальными листочками. Цветѐт в июне-июле.Эторастениеядовитодляживотных,отчегоиполучилназвание

«зверобой». Растѐт вдоль лесных опушек, по лесным полянам, среди кустарников.

Народнаямедицинасчитаетего«средствомотдевяностадевятиболезней».В народе говорят: «Как без муки нельзя испечь хлеба, так без зверобоя нельзя лечитьмногиенедуги».Онобладаетсильнымбактерициднымдействием,

используется как кровоостанавливающее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

Собираютзверобой во времяцветения,срезая верхнюючастьстебля на15-20 см. Сушат под крышей в хорошо проветриваемом помещении. Высушенный на зиму зверобой обычно хранят в закрытых стеклянных или металлических банках.

Белые цветочки, Мелкие листочки, Исцелятсердечко, Нервы успокоят. Акошкамподарят

Радостьивеселье.(Валериана)

Ведущий: Валериана – многолетнее растение высотой до 1, 5 м. Название происходит от латинского слова «valere», что значит «быть здоровым». Русскиеобиходныеназваниявалерианы–«маун»,«кошачьятрава»,

«кошачий корень» - не случайны: кошки очень любят это растение и буквально впадают в эйфорию от запаха валерианы. Это обстоятельство специальнооговореновинструкциипохранениюкорнейвалерианы:

«помещение, где хранятся корни валерианы, должно быть недоступно для этих животных».

Валериана – была широко известна медицине Западной Европы ещѐ в средние века. В настоящее время препараты из корней валерианы применяются как успокаивающее средство при нервном перевозбуждении, а также для регулирования деятельности сердца.

Клейкие почки, Зелѐныелисточки. С белой корой

Стоитподгорой.(Берѐза)

Ведущий: Берёза – самое любимое русским народом дерево, это символ нашей страны. Существует около 120 видов берѐз. В нашей стране распространены берѐзы повислая и пушистая, листья, почки, кора и древесина которых содержат лекарственные вещества.

Из древесины получают густую тѐмную жидкость – дѐготь, одна ложка которого, согласно поговорке, портит бочку мѐда, но… врачует раны, язвы, ожогиикожныезаболевания.Аберѐзовыйсок–оченьполезныйнапиток.Он рекомендуется как общеукрепляющее средство. Собирают его весной, в апреле.Снезапамятныхвремѐнрусскиелюдипарятсяберѐзовымвеникомв бане. Листья берѐзы обладают способностью убивать болезнетворные микробы. Берѐзовые почки применяют при заболеваниях органов дыхания.

Торозовый,

Тобелыйогонѐк, Зелѐныелапки –

Дакрепкийстебелѐк. Он всем больным Помочь готов:

Оттысячинедугов–

Тысячалистов.(Тысячелистник)

Ведущий: Тысячелистник – многолетнее растение высотой до 0,5 м с белыми, иногда розовыми многочисленными мелкими цветочками и с многократно рассечѐннымина мелкие доли листьями. Именно отсюда и произошло его название – тысячелистник.

В медицине применяют препараты, изготовленные из тысячелистника, при различных видах кровотечений, желудочно-кишечных расстройствах. Некоторые садоводы используют отвары из травы тысячелистника для уничтожениятлейищитовидок,таккаконобладаетспецифическимзапахом.

Ведущий: Вы, ребята, познакомились сейчас с некоторыми лекарственными растениями, узнали, при какихзаболеваниях их используют. На самом деле невозможно успеть рассказать обо всех лекарственных растениях, их огромное количество: алоэ, барбарис, берѐза, дуб, зверобой – трава от 99 болезней, боярышник и валериана, василѐк, женьшень, полынь, чистотел, мята, пустырник…

Вотромашкаотангины, Горло ею полощи.

Земляникаотпростуды, Чай скорее завари.

Чистотеллицоотбелит, Волос вылечит лопух,

Ландыш с мятой успокоят. Незабудьпроподорожник, Пользы много от него.

Так,чтознай,какуюпользу Нам принѐс такой поход.

Деньпотратишьнаприроде– Будешь целый год здоров!

Каждыйкустикитравинка, Корень, ягода, орех –

Всѐприноситпользулюдям, Помогает от всех бед.

Лес–богатствонаше,знай! Береги и сохраняй!

Спасибозавнимание!